Pourquoi les biscuits durs deviennent-ils mous et inversément ?

Jeudi 10 juillet 2008 4 10 /07 /Juil /2008 17:00

Pourquoi les biscuits durs deviennent-ils mous et inversément ?

Les biscuits en ont marre chacun de leur côté d'être durs ou mous, alors ils ont conclu un pacte pour alterner les rôles...
Mais non !

C'est parce que les biscuits durs, tout d'abord, ne peuvent pas devenir plus durs.

Ils ne peuvent donc que devenir mous, et il y a une raison à cela : c'est parce qu'ils captent l'humidité dans l'air, alors ils se remplissent d'eau, en quelque sorte, et deviennent mous.

Les biscuits mous, quant à eux ne peuvent pas devenir mous, donc ils durcicent.
Là aussi la raison est simple : leur humidité, qui les rend mous s'évapore, et ainsi ils deviennent durs.

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Par Sebiwan67 - Publié dans : LE SAVIEZ-VOUS ? - Communauté : blog en discute
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Commentaires

Interressante leçon de chose @+

Commentaire n°1 posté par sumi le 10/07/2008 à 18h42

En fait c'est très c** mais je suis sûre que si on m'avait posé la question ce matin, je n'aurais pas su répondre ! alors que maintenant si ;)
C'est vrai c'est simple mais qui le savait ?

Commentaire n°2 posté par Cory Lane le 10/07/2008 à 20h35

Il fallait penser à se poser la question ! Merci pour ces explications limpides (et indispensables !!!).

Commentaire n°3 posté par zazimuth le 10/07/2008 à 20h51

Si si les biscuits mous peuvent être encore plus mous si tu les trempes dans le café